Lauréate du Prix goût et santé MAAF 2022 !
Le 10 octobre 2022, nous avons remporté la finale duPrix goût et santé MAAF à Paris devant un jury présidé par le grand chef Thierry Marx.
Notre plat à emporter « Salade énergie et longévité » a séduit les douze membres du jury composé de la cheffe Georgiana Viou de MasterChef, des MOFs, CMA, médecins, nutritionnistes, journalistes et artisans.
Cette expérience unique riche en émotions a permis de mettre en valeur des artisans passionnés et engagés au service du « beau, du bon, du sain » pour citer Thierry Marx.
Notre « salade énergie et longévité » est une salade complète qui fait du bien au corps et à la tête !
Arc en ciel de crudités, légumineuses, légumes de saison cuits, maquereau grillé, parsemé de fruits frais et fines herbes.
La qualité nutritive du plat repose sur des ingrédients riches en protéines, Omega-3 et vitamines.
Fidèle à nos origines et notre passion pour les voyages, on retrouve dans cette salade de belles influences françaises, asiatiques et suédoises.
