Buffet

Buffet

Des plats et salades à partager

Un buffet est un repas à partager avec les autres personnes, normalement composé de grands plats ou salades, de quiches ou sandwiches ainsi qu’un assortiment de plusieurs desserts. Chacun se sert dans une assiette et après vous pouvez soit vous asseoir, soit rester debout.

Moins facile à manger debout qu’un cocktail, l’idée de partage est quand même très agréable. Le buffet permet également de proposer un repas plus consistant avec un plat et avec des accompagnements. Il permet aussi de proposer un choix plus large et varié avec des entrées et/ou des desserts, ainsi que des ardoises de charcuteries ou de fromages pour compléter.

Une partie du buffet peut être servie chaude mais dans ce cas, il faut un personnel sur place (prix sur demande).

Tarifs

(Prix HT par personne, TVA à 10%)

Buffet finger food à 22,50€ HT par pers. 

Un buffet pour manger debout avec les doigts.

Buffet amélioré à 25,50€ HT par pers. 

Notre buffet froid offre un mélange de salades, quiches, sandwiches, charcuteries, fromages et desserts.

Buffet chaud à 29,50€ HT par pers. 

Notre buffet chaud comprend une prestation buffet froid avec en plus des plats à réchauffer sur place.

Buffet personnalisé (prix sur demande)

Emballage

Les buffets sont présentés soit sur des assiettes de présentation (porcelaine, verres, du bois, ardoise etc.) ou soit dans des contenants jetables écologiques. 

Si vous optez pour les recyclables nous n’avons rien à récupérer après la prestation. 

Nous fournissons tout le matériel nécessaire au buffet en jetables et écologiques (assiettes, couverts, serviettes) ou vous pouvez louer de la vaisselle.

Nous n’avons pas de menus fixes. Notre cuisine évolue au fil des saisons. Demandez-nous un devis.